Risotto aux champignons bolets-cèpes
Préparation pour réaliser un authentique risotto pour 5 personnes.
99,00 €/kg
Recette
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1
Réhydratez les champignons 30 minutes dans de l’eau frémissante puis retirez-les avec une écumoire. Réservez-les dans un bol.
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2
Faites chauffer 1 litre d’eau avec les tablettes de bouillon. Une fois à ébullition, réduisez le feu et laissez frémir pendant toute la recette.
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3
Faites fondre le beurre dans une casserole (antiadhésive de préférence) de 23-25 cm de diamètre.
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4
Vous trouverez la suite de la recette au dos du produit !
Ingrédients
Riz, bolets, cèpes, bouillon de légumes (sel, maltodextrine, graisse de palme, légumes 8,3%, sucre, extraits de levure, épices et aromates, jus de légumes concentré, peut contenir blé lait œuf), oignon, échalote, sel, poivre
Poids : 370 g
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec