Extrait de la recette (recette complète au dos du produit) :
- Sortez le beurre et les œufs 1 heure à l’avance du réfrigérateur (tous les ingrédients doivent être à la même température).
- Sortez les truffes, coupez-les en quatre et réservez-les dans un bol. Préchauffez votre four à 170-180°C thermostat 6/7.
- Travaillez le beurre dans un saladier avec une fourchette afin qu’il soit souple comme une crème (vous pouvez mettre de l’eau chaude et votre saladier au fond de votre évier pour ramollir le beurre).
- Vous trouverez la suite de la recette au dos du produit
